Bio-Leinöl
8,50 €
250ml
8,50 €/Stk
DE-ÖKO-060
Biohof Hornischer HOFSCHATZ
$$
0160-2302216
Flugplatzstraße 12, 35447 Reiskirchen
107 Bewertungen
Über Uns
Unser landwirtschaftlicher Familienbetrieb wird seit über 30 Jahren ökologisch bewirtschaftet. Helen und Jannik Hornischer führen den Bauernhof im Haupterwerb mit einem Auszubildenden.
Unsere Mutterkuhherde ist zentraler Bestandteil des Betriebs und wir kennen jedes der stolz horntragenden Limousinrinder mit Namen.
Hofschlachtung am Biohof Hornischer
Seit 2024 haben wir als Pionier in unserer Region die Hofschlachtung mit einer teilmobilen Einheit gestartet und für unsere Direktvermarktung erfolgreich umgesetzt. Bei der Hofschlachtung werden unsere Rinder stressfrei am Hof geschlachtet. Sie kennen die beteiligten Personen und sind in ihrem gewohnten Umfeld. Es ist uns eine Herzensangelegenheit den Tieren, denen wir zur Geburt einen Namen gegeben haben, den Lebendtransport weg aus dem Herdenverband an unbekannte Orte zu ersparen.
Die ordnungsgemäße Tötung und der hygienische Transport werden von einem amtlich bestellen Tierarzt überwacht und die Weiterverarbeitung erfolgt in einem regionalen Schlachthaus mit EU-Zulassung.
Durch die deutlich verminderte Ausschüttung von Stresshormonen bei der Schlachtung ist der Prozess der Fleischreifung verbessert. Außerdem lassen wir das Fleisch beim Metzger mindestens 10 Tage abgeviertelt reifen. Wir sind damit nicht nur auf dem höchsten ethischen Level, sondern auch die Fleischqualität ist herausragend.
Behornte Limousinrinder des Biohof Hornischer
Das Biofleisch unserer Rinder der Rasse Limousin, einer französischen Fleischrinderrasse, ist fein marmoriert, besonders zart und damit von besonderer Qualität. Horntragende Rinder werden in der Züchtung immer weiter zurückgedrängt, da die Tiere immer mehr an die Haltungsbedingungen angepasst werden. Das Horn gehört aber zum Rind! Wir haben unsere Haltungseinrichtung an das Rind angepasst. Das Horn hat Einflüsse auf den Stoffwechsel, funktioniert als kleine Klimaanlage für die Kuh und hilft bei der Kommunikation in der Herde. Fachleute wie Mäster und Metzger wissen horntragende Rinder der Rasse Limousin sind schon allein wegen ihrer Genetik in Fleischqualität und -ausbeute die Besten!
Willst Du mehr über uns erfahren? Dann schau auf unserer Info-Website:
ZU UNSERER INFO-WEBSITELieferung & Zahlung
Am Abholtag könnt ihr eure Bestellung am Hof oder vereinbarten Abholort abholen. Etwa eine Woche vor der Abholung bekommt ihr eine Emailbestätigung, das alles klappt und in welchen Zeitraum (meist 15 bis 18Uhr) ihr nachmittags euer Rindfleisch abholen könnt. Bitte bringt das Geld dann möglichst bar mit.
Unsere Lieferarten
-
directions_car
Abholort: Die Kooperative Frankfurt (5,00 €)
Abholung
- Im Bärengarten 5
- 60385
- Frankfurt am Main
Unsere Zahlarten
-
done
Barzahlung
-
done
Überweisung (Vorkasse)
-
Hofadresse
Flugplatzstraße 12
35447 Reiskirchen -
Abholorte
-
Abholort: Die Kooperative Frankfurt
Im Bärengarten 5
60385 Frankfurt am Main
DE-ÖKO-060
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
-
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Bio Leinöl und Leinsamen aus eigenen Anbau
Produktkategorie: Speiseöle
Bio-Öle & Essige
In dieser Kategorie finden Sie unser frisches Leinöl, das chargengenau aus unserem eigenen Goldlein gepresst wird. Ergänzt wird das Sortiment durch weitere hochwertige Öle und Essige in regionaler Bio-Qualität von der Chattengauer Ölmühle.
Die Chattengauer Ölmühle arbeitet nach traditionellen handwerklichen Verfahren und presst ausschließlich in kleinen Chargen, um beste Qualität und Frische zu gewährleisten. Mit viel Sorgfalt und regionaler Verbundenheit entstehen so Produkte, die man schmecken kann.![]()
-
add_shopping_cart
-
Bio Leinsamen
3,00 €
500g
5,99 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN
-
Willst Du als Erstes über neue Ware benachrichtigt werden?
Gerade besondere Artikel können schnell ausverkauft sein. Über unseren Verteiler informieren wir als Erstes darüber, wenn es neue Waren gibt. Melde dich jetzt gerne an: