Ein Achtel Bio Hofschatz Rind 30kg
464,80-481,40 €
16,60 €/kg
28000 - 29000g
3-4 × Suppenfleisch, je ca. 350 g · 3-4 × Suppenfleisch mit Knochen, je ca. 350 g · 3 × Beinscheibe, je 1 Stück · 15 × Hackfleisch, je 500 g · 8 × Gulasch, je 500 g · 3–4 × Rouladen, je 3 Stück · 2 × Braten, je ca. 1,2–1,4 kg · 1 × kleiner Braten, ca. 900 g–1,2 kg · 1 × Tafelspitz, ca. 600 g · 1 × falsche Lende oder Bürgermeisterstück, ca. 1,6 kg · 1 × Filet, ca. 500 g · 3 × Rumpsteaks, je 2 Stück · 2 × Hüftsteaks, je 2 Stück · 1 × Hochrippensteak, 1 Stück · 1 × Knochen, ca. 1,8 kg · 1 × Markknochen, 4 Stück · 1 × Leber, ca. 4–6 Scheiben · ggf. 1 × Ochsenschwanz.
Hinweis: Die genaue Zusammensetzung kann je nach Zerlegung und Gewicht des Tieres geringfügig abweichen.